Hausgemachter Wein und authentischer Trinkgenuss
Ein Glas Wein ist im Sunnegg etwas Besonderes. Setzen Sie sich in den Gastgarten, die Stube, oder machen Sie es sich auf dem eigenen Balkon bequem und lassen Sie den Blick über den Weinberg schweifen. Ein Glas des hauseigenen Weins in der Hand. Rundum vollkommener Genuss.
Zwischen Hobby, Passion und Familientradition. Der Weinbau ist weit mehr als ein drittes Standbein für die Gastgeberfamilie Thaler und begann mit Alexanders Großvater, der wie früher üblich zum Eigengebrauch Wein kelterte. Später wurde die Anbaufläche vergrößert und heute kümmern sich Vater und Sohn um die guten Tropfen.
Die Liebe zur Natur, ein Nehmen und Geben bestimmen den Alltag im Weinbau. Im Weinberg hat Senior-Chef Hermann das Sagen: Mit Zeit und Passion widmet er sich den Rebstöcken. Für die Arbeit im Keller hingegen ist Alexander zuständig.
Die Traubenlese ist im Sunnegg immer etwas Besonderes: Nach getaner Arbeit folgt traditionell ein großes Essen. Mit dabei sind jedes Jahr Hausgäste und Stammgäste des Restaurants, die mithelfen und anschließend gemeinsam feiern.